Описание
ВНИМАНИЕ: ОГРАНИЧЕННАЯ СЕРИЯ!! ЛИСТЫ ИМЕЮТ ЛЕГКИЙ ОТТЕНОК ВАНИЛЬНОГО ВКУСА!!
Сладкая вафельная бумага подойдет тем, кто решил выделить свое кондитерское изделие среди множества других и добавить разнообразия в ассортимент своей продукции!!
Внимание: может присутствовать запах масла!
Вафельная бумага (или рисово-вафельная) - наиболее популярная бумага в кондитерском деле, которая неприхотлива к условиям хранения и проста в использовании.
Листы тонкой (или неплотной) вафельной бумаги имеют пористую структуру, хорошо применимы для декорирования. Не подходят для яркой сплошной заливки!
Плюсы:
- Гибкость, т.е. с легкостью можно создать мелкие детали для кондитерских изделий;
- Цена;
- Ванильный вкус.
Минусы:
- Плохая цветопередача;
- Большая прозрачность;
- Боится влаги.
Характеристики:
- Толщина листа = 0,35 мм.
- Срок годности = 1 год (при комнатной температуре и естественной влажности (хранить в упаковке и в темном месте!)). После вскрытия рекомендуется хранение в Zip Lock пакетах для сохранения свежести вафельной бумаги, а также использовать в течении 3-4 недель.
- Состав: картофельный крахмал, вода, оливковое масло, ванильный ароматизатор.
Характеристики
Производитель | PRIMUS WAFER PAPER (Нидерланды) |
Вес | 800 г |